sobota 12. května 2012

chocolate muffins!

dneska pro změnu recept.) na nejlepší muffins pod sluncem!

jsou úplně nejčokoládovější a nejlepší, a navíc děsně jednoduchý.)

  • hořká+mléčná+bílá čokoláda, poměr je úplně jedno, ale dohromady by jí mělo být 300g
  • 250g hladké mouky
  • 2 lžíce kakaa
  • 85g krupicového cukru
  • 2 lžičky prášku do pečiva
  • 1/2 lžičky jedlé sody
  • 2 vejce
  • 300ml zakysané smetany
  • 85g rozpuštěného másla 
 a postup je klasický, jako u všech muffinů, v jedné misce smícháte "suchý" ingredience, ve druhý "mokrý", potom k "mokrým" přisypete "suchý", zamícháte a nalijete do takovejchtěch papírovejch košíčků vloženejch do formy na muffiny a pečete při 180 stupních asi 20 minut.))


jo a ještě něco! dejte si k nim tohle kokosový mlíko, nic lepšího jsem v životě nepila!.))


1 komentář: